Є чимало способів приготування малосолених огірків, які не потрібно довго витримувати у розсолі. Так, кулінар Іван Янюк запропонував рецеп своєї мами — вона малосолить огірки з часником та апельсинами.
А автор кулінарного каналу kubfood — рецептом приготування малосолених огірків, для якого не потрібен окріп і які робляться надзвичайно просто та швидко: «Швидко, просто — ідеальна закуска до всього. Без окропу, без метушні. Просто банка і мінералка з газом».
Про те, як приготувати на зиму огірки у кетчупі, читайте на нашому сайті.
88
88
Джерело