Він солодкий, соковитий та екзотичний. Але ананас — це не просто смачна закуска — у збалансованому харчуванні він може допомогти не тільки схуднути, а й полегшити деякі симптоми, пов'язані з болем у суглобах. Бромелайн, який він містить, підтримує природні регенеративні процеси організму та має протизапальні властивості, пише Кobieta.
Проблеми з суглобами вражають дедалі більшу кількість людей — не лише літніх, але й молодих, фізично активних або малорухливих. Багато з цих захворювань пов'язані з хронічним запаленням. Саме тут ананас стає дієтичним компонентом, який допомагає організму боротися з болем і скутістю.
Його найбільшою цінністю є бромелайн, фермент, який може допомогти зменшити запалення та підтримати регенерацію тканин. Дослідження показують, що бромелайн може мати ефект, порівнянний з деякими нестероїдними протизапальними препаратами. Він допомагає зменшити вплив прозапальних простагландинів — речовин, відповідальних за біль і набряк. Водночас він може підтримувати вироблення протизапальних сполук. З цієї причини ананас часто рекомендується як частина раціону людям, які борються із захворюваннями суглобів, такими як остеоартрит або подагра.
Однак це не означає, що простого вживання ананаса достатньо, щоб полегшити біль. Бромелайн може підтримувати терапію, але він не замінює консультацію лікаря, відповідне лікування або фармакотерапію, якщо це необхідно.
Ще одна цікава пропозиція — ананасовий та грейпфрутовий сік, який завдяки високому вмісту вітаміну С та антиоксидантів може підтримувати тканини суглобів. Грейпфрут також містить біофлавоноїди, які допомагають боротися з вільними радикалами.
Якщо ви не любитель свіжих соків, спробуйте домашню ананасову воду — вона містить менше цукру і все ще може підтримувати ваш організм.
Інгредієнти: 1,5 літра фільтрованої води, сік з одного свіжого ананаса. Можна додати дрібку кориці.
Помийте шкірку та кип'ятіть її у воді близько 20 хвилин. Дайте їй охолонути, процідіть та зберігайте в холодильнику. Можна пити 1−2 склянки на день, бажано натщесерце.
Однак це не замінює ліки чи спеціалізовану дієту — це лише допоміжний засіб.
Нагадаємо про ананасовий пошук кохання, як флешмоб в Іспанії об’єднав користувачів соцмереж і рітейлів.
