Популярна фудблогерка Alina FooDee, яка завжди має прості, але дуже цікаві рецепти смачної випічки, запропонувала приготувати шоколадне печиво з тих продуктів, які в кожної господині є вдома.
За словами Аліни, печиво виходить ароматне, м'яке з хрусткою скоринкою зверху.
Борошно — 150 г Какао — 50 г Цукор — 160 г Ванільний цукор — 10 г Сіль — 1 щіпка Рослинна олія — 60 г Яйце велике — 2 шт. Розпушувач — 1 ч.л. Цукрова пудра — 50 г
Змішати яйця, сіль, цукор, олію.
Окремо змішати борошно, какао та розпушувач.
До яєць через сито додати суху суміш.
Все добре перемішати й тісто готове.
Поставити тісто у холодильник на будь-який час або у морозилку — на годину.
Після холодильника можна формувати кульки, які потім щедро обваляти у цукровій пудрі.
Кульки викладати на деко, яке покрити пергаментом.
Випікати за температури 180 градусів 15−18 хвилин.
Раніше ми публікували рецепт торта «Наполеон» на мінералці від Лілії Цвіт.
