Баклажани — культура, яка вимагає уваги, але здатна щедро віддячити багатим урожаєм. Ключовим моментом для активного формування плодів є правильне підживлення, адже саме збалансоване надходження поживних речовин стимулює рясне цвітіння та успішне зав’язування.
Правильне живлення починається ще до висадки розсади, але набуває особливого значення саме у фази цвітіння та активного плодоношення.
Ці елементи є абсолютно критичними для розвитку квітів та формування зав’язей. Без достатньої кількості калію бутони можуть опадати, а плоди не будуть наливатися повноцінно. Фосфор, у свою чергу, забезпечує потужний розвиток кореневої системи та підтримує всі енергетичні процеси в рослині.
Для забезпечення калієм і фосфором можна використовувати деревну золу. Це природне та ефективне джерело, яке вноситься як у сухому вигляді (ретельно перемішуючи з ґрунтом біля основи куща), так і у формі настою для поливу.
Також ефективними є мінеральні добрива, такі як калійна селітра або монофосфат калію. Вони забезпечують швидке надходження необхідних елементів, і їх слід застосовувати, суворо дотримуючись інструкцій виробника.
Зручними у використанні є комплексні добрива, спеціально розроблені для пасльонових культур. Важливо обирати ті, що мають знижений вміст азоту, але підвищений калію та фосфору.
Цей мікроелемент відіграє вирішальну роль у процесах запилення та подальшого зав’язування плодів. Його нестача часто призводить до того, що квіти опадають, так і не сформувавши зав’язі. Для компенсації дефіциту бору проводять позакореневе підживлення розчином борної кислоти (2 грами на 10 літрів теплої води), обприскуючи рослини в період масового цвітіння, бажано у вечірні години або в похмуру погоду.
Контроль азоту — запорука плодоношення
Азот, безумовно, важливий для росту зеленої маси на ранніх етапах розвитку. Однак його надлишок під час цвітіння може призвести до так званого «жирування» рослини, коли вона активно нарощує листя і стебла, але погано формує квіти та плоди. Якщо ви помітили надмірний ріст вегетативної маси при малій кількості квітів, варто тимчасово обмежити азотні підживлення.
Навіть ідеальне підживлення може виявитися недостатнім, якщо не враховувати інші важливі умови, що впливають на формування зав’язей.
Баклажани дуже чутливі до температури, для активного цвітіння та зав’язування плодів їм комфортно за температури від +22°C до +28°C. Значне відхилення в будь-який бік — чи то падіння нижче +15°C, чи то зростання вище +30°C (особливо в поєднанні із сухим повітрям) — може призвести до стерильності пилку або опадання квітів. У спекотні дні корисно забезпечити рослинам легке затінення.
Регулярний полив є вкрай важливим. Ґрунт завжди повинен бути помірно вологим, але не перезволоженим. У період цвітіння та наливу плодів полив теплою водою особливо актуальний. Пересихання ґрунту викликає стрес у рослини і може спровокувати опадання зав’язей.
Ідеальна вологість повітря для баклажанів становить 50-70%. Занадто сухе повітря, особливо у теплицях, перешкоджає запиленню, а надмірно вологе може стати причиною грибкових захворювань. Регулярне провітрювання та, за необхідності, обприскування водою (уникаючи потрапляння на квіти) допоможуть підтримувати оптимальний рівень вологості.
Цей агротехнічний прийом дозволяє спрямувати всю енергію рослини на плодоношення.
Коли рослина досягає певної висоти (близько 30-40 см) або має 6-8 справжніх листків, рекомендується прищипнути головний пагін. Це стимулює ріст бічних гілок, які будуть активно формувати квіти.
Важливо регулярно видаляти «сліпі» пагони (які не дають квітів) та зайві пасинки, що загущують кущ.
Коли на кущі вже сформувалося 5-7 зав’язей, можна провести нормування плодів, видаляючи зайві квітки або навіть дрібні зав’язі. Це дозволить рослині сконцентрувати свої сили на визріванні більших та якісніших баклажанів.
Хоча баклажани є самозапильними, легке струшування кущів або регулярне провітрювання теплиці може значно покращити розсіювання пилку і, як наслідок, збільшити кількість зав’язей. У закритому ґрунті можна також використовувати м’який пензлик для делікатного перенесення пилку між квітами.
Здорова рослина — це сильна рослина. Регулярний огляд баклажанів на наявність шкідників (таких як колорадський жук, попелиця, павутинний кліщ) та ознак хвороб дозволить вчасно вжити заходів. Своєчасна обробка збереже життєві сили рослини, які вона потім зможе спрямувати на формування рясного врожаю.
