Фудблогер Олексій Міль, який раніше поділився рецептом «гнізд» з фаршу та грибною начинкою, розповів фоловерам, як готувати страву вірменської кухні хашламу. Ця страва — щось середнє між рагу та супом. Зазвичай хашламу готують з кількома видами м'яса, овочами та прянощами.
«Вірменська хашлама — неймовірно смачна та навариста страва», — пише на своїй сторінці у соцмережах Олексій Міль.
Про те, як готують свинячі ніжки по-вірменськи, читайте на нашому сайті.
1
1
Джерело
