Коли під рукою немає кухонних ваг, можна скористатися звичайною склянкою, щоб відміряти потрібну кількість борошна. Це простий спосіб, який зручно використовувати на кухні. «24 канал» розповідає, скільки грамів борошна знаходиться у склянці.
Щоб визначити масу борошна в кожному виді склянок, допоможе таблиця:
Але важливо пам’ятати, що вага борошна можу відрізнятись залежно від сорту. Наприклад, 200-грамова склянка житнього борошна важить приблизно 105 грамів, а кукурудзяного – близького 130 грамів. Тоді як пшеничне борошно першого ґатунку важить близько 140 грамів, а картопляне – близько 150 грамів.
А для склянки на 250 мл обчислення такі:
1
1
Джерело
