Хоча осінь уже на порозі, це не означає завершення сезону збору солодкого перцю. Застосування грамотних агроприйомів дозволяє не лише зберегти, а й покращити врожайність у вересні, навіть у нестабільних погодних умовах. «Главред» опублікував кілька порад, які допоможуть стимулювати дозрівання плодів, покращити їхній смак і запобігти поширеним хворобам.
Щоб рослина спрямовувала поживні речовини саме на розвиток плодів, а не на ріст зайвого листя та пагонів, необхідно провести пасинкування – видалення неплодоносних бічних відгалужень. Це допоможе зменшити конкуренцію за ресурси й прискорити налив плодів.
Коли рослина досягла бажаного розміру і зав'язала достатню кількість плодів, доцільно прищипнути точку росту. Достатньо залишити 1-2 листочки над останнім перцем – це зупинить подальший ріст у висоту і спрямує сили на дозрівання врожаю.
Без достатньої кількості калію плоди будуть несмачними та твердими. Цей елемент відповідає за накопичення цукрів та фарбування плодів, а також сприяє збереженню м'якості та соковитості. Особливо важливо підживлювати калієм на кислих ґрунтах, де його засвоєння ускладнене.
монофосфат калію (1 ст. ложка на 10 л води).
Доповнити дію калію допоможе магній, що входить до складу калімагнезії. Він бере участь у фотосинтезі, покращує обмін речовин і загалом зміцнює рослину.
Різкі перепади температур, особливо вночі, можуть суттєво пригальмувати розвиток рослин. Щоб допомогти перцю адаптуватися до несприятливих умов, використовуйте бурштинову кислоту. Вона стимулює імунну систему рослин, покращує обмінні процеси та підвищує стійкість до стресу.
Чорні плями на плодах перцю – це симптом вершинної гнилі, яка виникає через дефіцит кальцію. Найкраще рішення – позакореневе підживлення кальцієвими препаратами.
Застосовуйте кальцієву селітру або спеціальні комплекси з кальцієм у вигляді обприскувань, це дозволить швидко усунути нестачу мінералу і запобігти псуванню плодів.
