Шеф-кухарка Валентина Кущ (Валя Саєнко), яка раніше розповідала, як приготувати яєчні мафіни або кіш лорени без тіста, поділилася рецептом мафінів, які роблять з додаванням сезонного гарбуза.
За її словами, шоколадний брауні з гарбузовим чізкейком — саме те, що підніме настрій навіть в дощову погоду.
«Не перепікайте. Брауні має покритись скоринкою, але шпажка виходити мокрою», — радить Валентина Кущ.
Допис, поширений Валентина Саєнко (@valya__saenko)
Раніше кулінарка Елла Іванова поділилася рецептом смачного брауні з маком.