Чому в холодильник не можна ставити гаряче / © Фото з відкритих джерел
Справа в тому, що в холодильнику гаряча їжа викликає надмірне утворення конденсату та інею. Відбувається це через того, що внутрішній простір насичується вологою, що випаровується зі страви і, стикаючись з прохолодним повітрям, перетворюється на іній.
З часом іній починає танути, що утворює в дренажній системі велику кількість води, яка загрожує її переповненням. Як результат з холодильника починає йти неприємний запах, а інколи навіть відбувається протікання.
Додатково гаряча їжа створює сильне навантаження на компресор, який змушений працювати безперервно (зазвичай він працює циклічно). Так компресор намагається компенсувати підвищення температури повітря всередині холодильника.
Як результат, якщо ви будете ставити гарячі страви до холодильника регулярно, компресор перегріється і вийде з ладу.
Існує й ще один ризик: гаряча їжа може пошкодити деякі внутрішні елементи холодильника. Особлива небезпека чекає на скляні полиці, які запросто можуть тріснути від різкого перепаду температури.
Можливе й деформування пластикових стінок чи ущільнювальної гумки на дверцятах. Через це дверцята можуть прилягати не щільно і камера не буде ефективно утримувати холод.
