
Рецепт торта "Молочна дівчина": вишуканий святковий десерт
Готуємо тісто. Збийте яйця з цукром до пухкої маси. Додайте згущене молоко та перемішайте. Введіть просіяне борошно з розпушувачем і акуратно розмішайте.
Випікаємо коржі. Розігрійте духовку до 180°C. Виливайте тісто порціями (2–3 ст. ложки на кожен корж) на пергамент і випікайте по 5-6 хв. Вийде близько 6-8 коржів. Дайте їм охолонути.
Крем. Збийте охолоджені вершки до стійких піків. Додайте крем-сир і пудру. Ще раз злегка збийте.
Формуємо торт. Перемащуйте коржі кремом, складаючи один на один. Обмастіть боки та верх, за бажанням прикрасьте ягодами, шоколадом або кокосовою стружкою.
Настоювання. Поставте торт у холодильник щонайменше на 4-6 годин, краще — на ніч.
Торт "Молочна дівчина"— ідеальний для тих, хто хоче отримати максимум ефекту з мінімумом зусиль. Завдяки згущеному молоку та ніжному крему десерт виходить вологим, м’яким і просто тане в роті. Якщо ви шукаєте рецепт торта "Молочна дівчина" — цей варіант не підведе!