Фудблогерка Alina FooDee, яка раніше розповідала, як приготувати в домашніх умовах твердий сир лише з двох базових інгредієнтів, поділилася рецептом домашньої моцарели.
«Приготувати моцарелу в домашніх умовах — дуже просто», — пише фудблогерка на своєму каналі і додає, що для цього рецепту знадобиться молоко, яке не піддавалося тепловій обробці. Найкраще брати домашнє.
Раніше кулінарка Елла Іванова розповіла, як вдома можна приготувати мариновану моцарелу.