Вітамін В12 (або ціанкобаламін) є важливим для багатьох процесів в організмі людини: для утворення еритроцитів, розвитку нейронів та синтезу ДНК. Його нестача може призводити до накопичення гомоцистеїну (нейротоксичної сполуки), до анемії, втрати балансу, «туману в голові», оніміння кінцівок, втомлюваності та погіршення пам’яті тощо.

Чому виникає дефіцит цього важливого вітаміну? Які загрози він несе організму, якщо вчасно його не усунути? Чи можна наситити ним організм при збалансованому харчуванні, чи обов’язково треба пити відпловідні ліки? Які симптоми можуть вказувати на те, що у людини дефіцит саме цього вітаміну? На ці та інші запитання ZAXID.NET відповіла завідувачка відділення сімейної медицини, дієтологиня Другого медичного об’єднання Львова Мирослава Дурда.

«Вітамін B12 ми отримуємо з їжі, тому здорові люди, які повноцінно харчуються, не повинні відчувати його дефіцит. Дорослим потрібно лише 2,4 мкг цього вітаміну на день. Та через те, що люди споживають менше м’яса, риби та яєць – основних джерел вітаміну – дефіцит вітаміну B12 виникає у 15% людей. Страждають від цього стану не тільки вегани та вегетаріанці, але й люди похилого віку і ті, хто має проблеми з шлунком», – каже Мирослава Дурда.

За словами лікарки, дефіцит вітаміну B12 виникає, коли людина не отримує його достатньо з їжі або організм не належно його засвоює. Якщо проблема у харчуванні, то усунути проблему просто, слід відкоригувати раціон і додати м'ясо, рибу, яйця.

Утім, бувають випадки, що цей вітамін погано засвоюється через деякі захворювання:

Аби переконатися, що у вас нема дефіциту вітаміну В 12, достатньо здати аналіз крові на визначення рівня вітаміну B12. Скерування на аналіз можна отримати у вузького спеціаліста.

Дефіцит вітаміну B12 може викликати периферичну нейропатію, дегенерацію спинного мозку, параліч, еректильну дисфункцію, депресію, втрату пам'яті тощо.

Для здорових людей, каже Мирослава Дурда, найкраща профілактика – це збалансоване харчування з достатньою кількістю продуктів тваринного походження (м'ясо, риба, молочні продукти).

«Веганам та вегетаріанцям варто приймати додатково препарат вітаміну В12. Для людей за 75 років теж варто обговорити доцільність прийому вітаміну. Утім, препарат і дозування має призначати лише лікар», – наголошує Мирослава Дурда.

Щоб вітамін добре засвоювався, при споживанні м’яса, риби і яйць не слід вживати алкоголь, бо він погіршує засвоєння вітаміну В12.

Тож якщо відчуваєте симптоми дефіциту вітаміну В12, лікарка радить проконсультуватися у спеціаліста, який встановить причину такого стану пацієнта і призначить ефективне лікування.

Цей матеріал не містить медичних порад або порад щодо лікування і повністю відповідає актуальним науковим дослідженням. Якщо у вас є проблеми зі здоров’ям, зверніться, будь ласка, до лікаря.