У той час як основний компонент борщу — капуста — в Україні дорожчає, намітилося незвичне зниження цін на тепличні огірки. Хоча осінь — це зазвичай період зниження пропозиції цього овочу й зростання цін на нього, у вересні спостерігається абсолютно протилежна картина.
Про це свідчать дані щотижневого моніторингу компанії EastFruit, за інформацією якої представники тепличних комбінатів змушені були почати знижувати відпускні ціни на свою продукцію під впливом значного збільшення пропозиції цих овочів на ринку. При цьому продавці зазначали, що торговельна активність у цьому сегменті залишалася досить стриманою.
Іншими словами, зростання пропозиції цих овочів на тлі низького попиту на них змусило продавців помітно знизити ціни. Йдеться про падіння гуртових цін на 16% - до 20−40 гривень за кілограм. На високий урожай огірків другого обороту вплинули сприятливі погодні умови, які встановилися практично на всій території України. У цьому випадку уникнути цінового спаду тепличним комбінатам не вдалося, навіть попри значне зниження конкуренції з боку продавців огірків з відкритого ґрунту.
За даними порталу Мінфін, роздрібна ціна 1 кг огірків в Україні коливається від 43 до 52 гривень за кілограм, а у серпні вони коливалися від 45 до 62 гривень.
«Слід зазначити, що зараз ціни на тепличні огірки в Україні вже в середньому на 27% нижчі, ніж на початку вересня минулого року. При цьому ключові гравці ринку не відкидають зміни ринкової ситуації в цьому сегменті вже найближчим часом», — попереджають про можливість зростання цін в EastFruit.
Тим часом заступник голови Комітету Верховної Ради з питань земельної та аграрної політики Степан Чернявський спрогнозував зростання цін на овочі.
