Риба з овочами — гастрономічний натюрморт, гідний захоплення. У такій їжі смак та аромат літа, а також якась особлива легкість. Приготуйте скумбрію з кабачками в духовці та пригостить ваших рідних та близьких. Готується страва легко та просто. А ще дуже швидко. Адже влітку не хочеться довго стояти коло плити.
Кулінарка Елла Іванова поділилася рецептом страви, яка, напевно, сподобається вам і вашим близьким.
— Приготуємо смачну скумбрію у духовці, — каже Елла Іванова. — Риба виходить дуже ніжною. Гадаю, цей рецепт вам сподобається. Готуйте із задоволенням!
Рибу очистити від кісток, здобрити філе соком і цедрою лимона, посолити та поперчити. Додати кубики вершкового масла. Покласти навколо риби на пергаменті кружальця кабачка. Збризкати все оливковою олією. Запікаємо за температури 180−200 градусів до готовності.
І смачного вам та вашим близьким!
Раніше фудблогерка Марина Гармаш розповідала, як приготувати мерлузу в томаті з овочами. Такий рецепт є ідеальним для тих, хто стежить за фігурою.
