Що може бути краще в літню спеку, ніж домашнє морозиво? Цей десерт освіжаючий та легкий, як ранковий вітерець на березі океану. А готується таке морозиво просто та швидко. Важливо лише попередньо запекти яблука. Їх навіть не треба очищати від шкірки. Потрібно лише витягти серцевину.
Кулінарка Елла Іванова поділилася з «ФАКТАМИ» рецептом ласощів, які вразять вас смаком. Подавайте літні десерти естетично — у гарних креманках або келихах, прикрашайте м'ятою та свіжими ягодами — полуницею, малиною, лохиною. Елла Іванова радить їсти цей десерт відразу після приготування, інакше банани у його складі потемніють. Таке морозиво не заморожують, а готують у кількості, яку планують з'їсти відразу.
Запечені яблука без серцевини та заморожені банани пропустити через блендер, додавши сік цитрусових. Подавати, прикрасивши листочками свіжої м'яти.
Раніше Елла Іванова поділилася рецептом ідеального персикового джему. А також чудової запеченої риби з кабачками.
