Сік – це не лише смачний, а й корисний напій, який містить вітаміни та мінерали, необхідні організму. Проте користь залежить від того, наскільки натуральним є продукт. Ukr.Media розповідає, як обрати справді якісний сік та на що звернути увагу.
Виділяють чотири основні категорії: сік, нектар, морс та соковмісний напій. Усі вони містять певну частку фруктів чи ягід, але найкраще віддати перевагу нектару або морсу – саме в них міститься найбільше натуральних речовин та вітамінів.
Кориснішими також будуть соки прямого віджиму або свіжовичавлені. У них вітамінів значно більше, ніж у відновлених та стерилізованих, де майже відсутні корисні речовини.
Щоб придбати натуральний сік, достатньо дотримуватися кількох правил:
