Саме такі страви й напої — справжні герої літа, які не перевантажують, а, навпаки, дарують відчуття комфорту й оновлення. І що приємно — завдяки онлайн-доставці від VARUS.UA приготувати все це вдома стало ще простіше: продукти доставляються свіжими, охолодженими, а вибір сезонних інгредієнтів приємно надихає на кулінарні експерименти.

Тож що зараз у моді на літній кухні? Які поєднання смаків і страви підкорюють соцмережі, гастротренди та домашні кулінарні блокноти? Далі — добірка смачних ідей, які хочеться спробувати вже сьогодні.

Тренди літа: що готують зараз?

Цього літа кулінарні тренди натхненні не лише сезонністю, а й бажанням спростити життя. У TikTok, Instagram і навіть у домашніх чатах дедалі частіше обговорюють рецепти, які не потребують плити, тривалого приготування чи складних інгредієнтів. У центрі уваги — простота, свіжість і максимум смаку.

Один із головних фаворитів літа — смузі із сезонних ягід. Це ідеальний варіант для сніданку, перекусу або навіть легкого десерту. Наприклад, комбінація полуниці, банана й грецького йогурту — не лише смачна, а й корисна, ситна та дуже фотогенічна. Додаєш лід або заморожені ягоди — й отримуєш справжній охолоджувальний коктейль, готовий за хвилину.

Також у тренді — холодні супи. Класичний іспанський гаспачо зі свіжих томатів і перцю, легка й освіжаюча окрошка на кефірі або мінеральній воді, а ще — огірковий крем-суп із йогуртом та зеленню, який чудово втамовує спрагу й апетит водночас.

Фруктові боули — ще один кулінарний хіт. Один із найпопулярніших цього літа — кавун + фета + м’ята. Ідеальний баланс солодкого, солоного та свіжого. До того ж така страва готується за 5 хвилин, а виглядає як із ресторанного меню.

Не обійшлося і без напоїв. У спеку особливо хочеться домашніх лимонадів, айс-лате з рослинним молоком або зеленого чаю з фруктами та м’ятою. Освіжають, тонізують і чудово замінюють солодкі газовані напої.

Щоб приготувати всі ці страви, потрібні якісні, свіжі інгредієнти. Добре що на VARUS.UA усе це можна зібрати за кілька хвилин — далі розповімо, які продукти стануть у пригоді та як зробити замовлення швидко й зручно.

Щоб створити освіжаючі літні страви вдома, зовсім не обов’язково метушитися по ринку чи стояти в чергах супермаркетів. Усе необхідне можна легко знайти онлайн — на VARUS.UA, де продукти зібрані в зручні категорії: «Фрукти та ягоди», «Овочі», «Молочні продукти», «Трави і зелень», «Напої» та ін.

Для смузі ідеально пасуватимуть банани, полуниця, чорниця, грецький йогурт, мигдалеве або кокосове молоко, мед, а також заморожені ягоди, які надають потрібну прохолоду. Просто додаєш усе в блендер — і готово.

Щоб приготувати гаспачо або окрошку, варто замовити стиглі томати, огірки, болгарський перець, зелень, кефір або мінеральну воду, трохи спецій — і вже за кілька хвилин у тебе на столі легкий обід або вечеря. А ще можна взяти готові варіанти, як-от охолоджений кавун у зручній упаковці чи розфасовані салати, які лише чекають, щоб їх подали з оливковою олією або сиром.

На сайті легко зорієнтуватись, навіть якщо ти не готував (ла) нічого подібного раніше — просто скористайся пошуком або тематичними добірками. Сезонні товари часто винесені в окремі категорії — наприклад, «Ідеї для смузі» або «Все для окрошки». А ще приємно, що багато товарів — за акційними цінами.

До того ж у VARUS.UA продумано все, щоб твоє замовлення не тільки надихало, а й прибувало максимально зручно — про це далі.

Коли надворі +35, вихід до магазину може відчуватись як маленький подвиг. І саме тут доставка від VARUS.UA стає справжнім рятівником — вона надає змогу не лише уникнути спеки, а й зекономити час і сили. Продукти привозять свіжими, охолодженими, і ти можеш бути впевненим (-ою), що йогурт не перетвориться на тепле молоко, а кавун буде соковитим і прохолодним, ніби щойно з холодильника.

Доставка працює гнучко — на зручний для тебе час. Хочеш, щоб усе надійшло зранку до сніданку — будь ласка. Потрібно отримати продукти ввечері після роботи — легко. Це дозволяє планувати покупки під свій ритм життя, не підлаштовуючись до графіків магазинів.

Окремий бонус — акційні пропозиції, які діють прямо на сайті. Багато інгредієнтів для літніх страв можна купити зі знижкою, що особливо приємно, коли замовляєш продукти кілька разів на тиждень. А ще — не потрібно платити зайве за проїзд, паркування чи імпульсивні покупки, які часто-густо трапляються в офлайн-магазинах.

Із VARUS.UA літні закупи перестають бути обов’язком і стають частиною твого комфорту. А щоб зробити літню кухню ще простішою — скористайся слушними лайфхаками.

Щоб приготування легких і свіжих літніх страв не займало багато часу і не перетворювалося на зайву метушню, варто скористатися кількома простими, але дуже ефективними лайфхаками.

По-перше, завжди тримай напохваті базові інгредієнти для смузі — це можуть бути банани, ягоди, грецький йогурт або рослинне молоко, а також заморожені ягоди та лід. Якщо вони завжди є в холодильнику або морозильнику, приготувати корисний та освіжаючий напій вийде буквально за кілька хвилин — просто збити все у блендері.

По-друге, щоб не переплачувати за доставку і зекономити час, замовляй продукти одразу на кілька днів наперед. Планування покупок допоможе тобі уникнути зайвих поїздок у магазин і надасть змогу отримувати свіжі інгредієнти регулярно, без квапливості.

І нарешті, не витрачай часу на тривалі пошуки потрібних продуктів — користуйся готовими сезонними добірками на VARUS.UA. Там зібрані всі актуальні товари для приготування літніх страв: від ягід та овочів до молочних продуктів і напоїв. Це значно спрощує вибір і перетворює процес замовлення на інтуїтивний та приємний.

Завдяки цим простим порадам твій літній раціон завжди буде легким і свіжим, а кухня — організованою, без зайвих турбот.

Літо — це час, коли хочеться більше насолоджуватися кожним моментом: сонцем, прогулянками, зустрічами з друзями, а не годинами стояти біля плити в задушливій кухні. Це про легкість, свіжість, натуральний смак і турботу про себе та своїх близьких. І саме тому варто обирати прості, але водночас яскраві та корисні страви, які швидко готуються і не навантажують у спеку.

VARUS.UA — це твій надійний помічник у кулінарних експериментах влітку. Онлайн-доставка дозволяє зекономити час і сили, а широкий асортимент свіжих сезонних продуктів надихає на створення смачних, освіжаючих страв і напоїв просто вдома. З VARUS.UA готувати легко, зручно і вигідно — навіть у найспекотніший день.

Не відкладай смачне літо на потім! Замовляй сезонні інгредієнти на VARUS.UA — і готуй залюбки. Смузі, холодні супи, домашні лимонади та інші освіжаючі ідеї вже чекають на тебе. Усе для смачного літа без зайвої метушні — за кілька кліків, з доставкою прямо до дверей.

Спробуй, і ти точно захочеш повторити!

VARUS — національна мережа супермаркетів, що представлена на ринку продуктового ритейлу України компанією «Омега». Перший магазин мережі відкрився у 2003 році у Дніпрі, наразі загальна кількість — 113 супермаркетів у різних містах України та DarkStore у Києві. Мережа VARUS працює в кількох форматах: класичні супермаркети, магазини To Go і сервіс усвідомлених покупок VARUS.UA.