У Дніпрі традиція домашнього консервування продуктів залишається актуальною для багатьох, але не для всіх. Журналісти видання «Наше місто» провели опитування серед мешканців, щоб з’ясувати, чи продовжують дніпряни заготовлювати консерви на зиму, чи вважають це звичкою минулого. Результати показали різноманітність думок: від ентузіазму щодо економії та смаку домашніх продуктів до відмови через брак часу чи коштів.
Опитування виявило, що частина містян активно підтримує традицію консервування, яка передається з покоління в покоління. Для них це не тільки спосіб заощадити, але й можливість насолодитися улюбленими смаколиками.
«Я вважаю, зайвого ніколи не буває. Зима все підбере. Буде смачно і для гаманця дешевше», – поділився один з респондентів.
Інші дніпряни зізнаються, що раніше займалися консервацією, але тепер відмовилися. Причини різні: фінансові труднощі, брак бажання чи зручність покупок у магазинах.
«Колись займалась, зараз ні. В сім’ї проблеми», – лаконічно зазначила одна з опитаних.
«Це раніше було так, що готували консервацію більше. Зараз можна якусь одну-дві баночки улюблених смаколиків закрити на зиму, те, що ти полюбляешь. А так можна купити все в супермаркеті, і немає в цьому проблеми».
Щодо того, чи є консервування пережитком минулого, думки розділилися. Деякі вважають, що в сучасному світі все доступно в магазинах, і традиція втрачає актуальність.
«Ну тому що зараз у сучасному світі все доступно. У супермаркеті пішов і купив», – прокоментував молодий респондент, який зізнався: «Ні, після сорока буду займатись».
Інші ж переконані, що це данина традиціям і справа особистого вибору.
«Ну домашнє завжди смачніше, я думаю», – зазначив один з опитаних.
Як показало опитування, частина містян продовжує робити домашні заготовки заради смаку й економії, інші відмовилися через фінансові причини чи зручність покупок.
Категорія: Відео, Новини Дніпра, Суспільні та соціальні новини Дніпра, Тема дня
Позначки: Головне, Ціни на продукти
