Кулінарний блогер Вадим Бжезинський, який має багато цікавих рецептів, запропонував рецепт смачної літньої випічки — клафуті з полуницею.
Клафуті — це французький фруктовий десерт, традиційно готують з вишні, яку кладуть на змащену форму та покривають густим тістом. Походить він з французького міста Лімож, де виготовляють знаменитий фарфор.
Клафуті з полуницею Інгредієнти (~форма 22 см): борошно — 130 г яйця — 3 шт (близько 150 г без шкарлупи) вершкове масло — 50 г молоко — 330 мл цукор — 90 г + ванільний — 10 г
8
8
Джерело
