Що не поєднується з рисом — зіпсуєте здоров'я / © Unsplash
Запам'ятайте, з якими продуктами краще не поєднувати рис, щоб пізніше не страждати на проблеми зі здоров'ям. Деякі вас можуть по-справжньому здивувати.
Так, насамперед, експерти зі здорового харчування наполегливо рекомендують не вживати рис з м'ясом. Хоча плов — це дуже смачна страва, краще готувати його без м'яса, адже так ви маєте великі шанси отримати проблеми з кишківником. При цьому рис не поєднується з будь-якими видами м'яса, навіть курячим.
Також з рисом зовсім не поєднуються сирий буряк, баклажани, терті редька або хрін, картопляне пюре, варена цвітна капуста. Разом ці продукти стануть причиною вздуття живота і інших неприємних відчуттів.
А з чим же тоді можна поєднувати рис, щоб отримати максимум задоволення і користі?
Найкраще підходять до рису будь-які морепродукти, риба, морські водорості, гриби (до речі, саме ними можна замінити м'ясо у плові, щоб зробити страву кориснішою), сухофрукти.
А ще рис чудово поєднується з цукіні, зеленим горошком, цибулею, морквою, огірками і броколі. Тож готуйте салат чи тушковані овочі саме з цих продуктів.
Ідеальний гороховий суп: додайте до страви всього лише один інгредієнт за 2 хвилини до кінця варіння
Що можна використовувати замість капусти в голубцях: такі варіанти страви ви ще не їли
Як приготувати рис, наче в елітному ресторані: у чому краще варити крупу — і це не вода
