У середньому варіння кави в турці займає від 5 до 7 хвилин. Все залежить від інтенсивності вогню та бажаної міцності. Головне — не доводити до кипіння! Піна повинна повільно підійматися, а не вириватись назовні.
Справжня кава в турці - це не просто напій, а мить насолоди, що дарує тепло й натхнення. Спробуйте кожен із цих рецептів, експериментуйте з додатками та знайдіть свій ідеальний варіант. А ще не забудьте заглянути до наших інших рецептів і спробуйте приготувати ніжний шоколадний бісквіт до кави.
51
51
Джерело
