Літня спека може бути не лише приємною, а й підступною. Високі температури змушують організм працювати на межі, втрачаючи воду та важливі мікроелементи. Неправильний вибір напоїв може спричинити втому, головний біль, порушення тиску або навіть тепловий удар. Як залишатися енергійним, підтримувати водний баланс і насолоджуватися літом без шкоди для здоров’я – про це розповідає «Трибуна-Бровари» з посиланням на рекомендації медиків, дієтологів і наукові дослідження із відкритих джерел.

У спеку організм втрачає рідину через піт швидше, ніж зазвичай. Разом із водою з організму виводяться електроліти – натрій, калій, магній і кальцій, які необхідні для роботи серця, м’язів і мозку. Дефіцит рідини та електролітів знижує працездатність, погіршує концентрацію та може призвести до серйозних проблем зі здоров’ям. Дослідження Всесвітньої організації охорони здоров’я показують, що навіть легке зневоднення (втрата 1–2% маси тіла у вигляді рідини) знижує фізичну та розумову активність на 20%. Зволоження – це не просто спосіб втамувати спрагу, а ключ до гарного самопочуття.

Для дорослої людини норма рідини влітку становить 30–40 мл на кілограм ваги щодня. Наприклад, людині вагою 70 кг необхідно 2,1–2,8 літра рідини. Частина цього обсягу надходить із їжею – фруктами, овочами чи супами, але основою залишається чиста вода. Жінки, діти та люди похилого віку потребують особливої уваги, адже їхній організм швидше реагує на зневоднення.

Ось перелік напоїв, які ідеально підходять для спекотної погоди:

У різних куточках світу люди століттями адаптувалися до спеки, створюючи унікальні напої, які ефективно втамовують спрагу та підтримують здоров’я. Ось кілька прикладів:

Ці напої не лише допомагають боротися зі спекою, а й відображають культурні традиції країн, демонструючи, як місцеві інгредієнти використовують для створення освіжаючих рецептів.

Змішайте інгредієнти, залиште в холодильнику на 1–2 години. Напій освіжає краще за будь-який лимонад і не містить цукру.

Холодний зелений чай із лаймом

Заваріть чай, охолодіть, додайте лайм і лід. Цей напій тонізує та допомагає боротися з втомою.

Варити на повільному вогні 15–20 хвилин, охолодити. Для яскравішого смаку додайте кілька крапель апельсинового соку.

Манговий лассі (за індійським рецептом)

Змішайте інгредієнти в блендері, додайте кілька кубиків льоду. Напій освіжає та насичує енергією.

Деякі напої у спеку можуть погіршити самопочуття:

Наукові дані підтверджують, що солодкі напої та алкоголь значно підвищують ризик зневоднення, особливо в спекотну погоду.

Правильний вибір напоїв у спеку – це турбота про здоров’я та комфорт. Чиста вода, домашні компоти, узвари, кисломолочні напої чи екзотичні рецепти з інших країн допоможуть підтримувати водний баланс, уникнути зневоднення та насолоджуватися літом. Обирайте корисні напої, пийте регулярно та залишайтеся бадьорими навіть у найспекотніші дні.

Як впливає на здоров’я ранкова вівсянка

Стреси: як уберегти психічне здоров’я

Як корисніше для здоров’я копати, готувати і споживати картоплю

Пристрасть до м’яса і сиру після 50 років небезпечна для здоров’я не менше за куріння – учені США