Вересень – справжнє свято для любителів грибів: ліс наповнюється ароматами землі та свіжих дарів природи, а кошики швидко заповнюються білими грибами, маслюками та опеньками. Цей місяць стає піком сезону завдяки теплим дощам, які стимулюють швидкий ріст грибів; іноді вони з’являються за лічені години. Українці традиційно вирушають на «тихе полювання», щоб насолодитися свіжим повітрям і поповнити запаси на зиму. Однак важливо пам’ятати про правила: не всі місця підходять для збору, а порушення може призвести до штрафу. Про це розповідає «Трибуна-Бровари» з посиланням на Кодекс України про адміністративні правопорушення та відкриті природоохоронні джерела.
Вересень радує грибників різноманіттям видів, які не тільки смачні, але й багаті на корисні речовини – від білків до вітамінів групи B. Знання ключових ознак допомагає уникнути помилок і повернутися додому з безпечним уловом.
Ці гриби не тільки прикрасять стіл, але й додадуть користі раціону: білі гриби багаті на антиоксиданти, маслюки – на вітаміни, а опеньки – на клітковину. Головне – збирати в екологічно чистих зонах, подалі від доріг і промисловості, щоб уникнути накопичення токсинів.
Збір грибів – улюблене заняття багатьох українців, але закон встановлює обмеження, щоб зберегти екосистему. Не всюди дозволяють вільно збирати дари лісу, і порушення тягне за собою адміністративну відповідальність.
Згідно зі статтею 70 Кодексу України про адміністративні правопорушення, самовільний збір грибів, ягід чи горіхів у заборонених місцях або без спеціальних лісних квитків карається штрафом. Розміри покарання залежать від статусу особи:
Щоб уникнути проблем, перевіряйте зону: державні ліси часто вимагають дозволу, а заповідники забороняють збір взагалі. Рекомендуємо звертатися до місцевих лісництв за інформацією про дозволені ділянки.
Крім того, обирайте тільки знайомі гриби, щоб не ризикувати здоров’ям – отруєння може призвести до серйозних наслідків. Збирайте в міру, залишаючи частину для відновлення популяції, і використовуйте кошики, а не пакети, щоб спори поширювалися. Так «тихе полювання» стане не тільки приємним, але й відповідальним заняттям.
Лісовий квиток: без нього продавати ягоди, горіхи, гриби – зась
Нові заходи проти незаконного збору грибів, ягід, горіхів та вирубки дерев і чагарників
Навіть їстівні дикорослі гриби можуть зашкодити здоров’ю, – фахівці
Гриби – отрута для дітей. А ліс/ лісосмуги цього року – ще й смертельна небезпека
