Щоб повністю відчути смак піци, важлива не тольки начинка, а й тісто. Це тісто для піци дуже легко готувати, тому сміливо беріться. Фудблогерка Маргарита Сагірова рекомендує його для випадків, коли немає часу на тривалу холодну ферментацію.
«У мене одна піца вийшла із салямі, друга — з беконом. Сир взяла моцарела. Ви можете робити з будь-якою іншою начинкою на свій смак», — ділиться вона.
Змішати все разом і варити 5 хв, щоб соус трохи загуснув.
Фанатам піци радимо також приготувати один її смачних різновидів — стромболі.
Порадуйте рідних ще однією італійською смакотою — фокача з сардинами.
9
9
Джерело
