За словами Івана Русєва, величезні зграї сріблястої чорноморської атерини, яка розмножується в лиманах, а зимує в Чорному морі, привабили на територію Національного парку близько 50 видів різноманітних птахів. Особливу увагу привертають рідкісні кучеряві (Pelecanus crispus) та рожеві пелікани (Pelecanus onocrotalus), які мають особливий охоронний статус і занесені до Червоної книги України.
Рожевий пелікан – це справжній птах-гігант, вага якого може сягати 10-12 кілограмів, а розмах крил – аж до двох метрів! Дорослий птах має біле пір’я з ніжним рожевим відтінком, а його крила прикрашені елегантними чорними маховими перами. Особливістю рожевих пеліканів є їхні великі дзьоби з характерними горловими мішками, які вони використовують для ловлі риби. Після вдалого ранкового полювання ці величні птахи полюбляють приділяти час собі – їхні гігієнічні процедури для підтримки чистоти тіла можуть тривати близько двох годин.
